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9 Essgewohnheiten, die Ihre Gewichtsverlust Bemühungen entgleisen

Von K. Aleisha Fetters

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Die gelegentliche diätetische protzen ist nicht, was wirklich die meisten Frauen Gewichtsverlust Bemühungen vereitelt. Es sind die sogenannten "gesunden" Gewichtsabnahmestrategien, die wir anwenden und davon überzeugt sind, dass sie uns dabei helfen, Kalorien zu reduzieren, schlanker zu werden und gesünder zu werden - nur um zu sehen, dass unsere Skalen unverändert bleiben. (Oder schlimmer, geh nach oben.) Frustrierend? Ja. Einfach zu beheben? Absolut. Halten Sie nur Ausschau nach diesen Gewohnheiten - und nixen Sie sie dann entsprechend.

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Essen glutenfreie Pastas und Backwaren
"Glutenfreie Nudeln mit Vollkornprodukten - dh Vollkornreis, Quinoa usw. - sind absolut gute Alternativen zu normalen Teigwaren", sagt Jaclyn London, MS, RD, leitende klinische Ernährungsberaterin am Mount Sinai Hospital. "Aber ansonsten ist die glutenfreie Pasta nicht unbedingt gesünder." In der Tat ist es oft weniger Protein und Ballaststoffe als seine Vollkorn-Alternative. Das Gleiche gilt für glutenfreie Backwaren, zumal sie mehr Butter und Zucker enthalten können - zusammen mit Zusatzstoffen (wie Xanthan), die beim Gären helfen.

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Sans Kohlenhydrate trainieren
Low-Carb-Nahrungsmittel können einigen Frauen helfen, ein paar Pfund zu verlieren - aber sie werden fehlschlagen, wenn Sie es im Fitnessstudio treten. "Hochintensives Training erfordert Kohlenhydrattreibstoff, und hochintensives Training ist, was Ihren Körper formt", sagt die Ernährungswissenschaftlerin Susan M. Kleiner, RD, Ph.D., wissenschaftliche Beraterin bei USANA Health Sciences. "Low-Carb-Diäten und lang anhaltendes Ausdauertraining können im Laufe der Zeit eher zu Fettabbau als zu Fettabbau führen."

Mit kalorienarmen Süßstoffen
Es ist eine super-einfache Möglichkeit, Kalorien auf kurze Sicht zu reduzieren, aber es ist auf lange Sicht keine intelligente Strategie. "Nicht kalorienhaltige Süßstoffe täuschen dein Gehirn nicht", sagt Kleiner. "Der süße Geschmack sendet eine Nachricht an Ihr Gehirn, um Kalorien zu erwarten. Wenn Kalorien nicht ankommen, wird Ihr Gehirn Sie dazu bringen zu essen, um den Unterschied auszugleichen. "Das bedeutet nicht, dass Sie bei raffiniertem Weißzucker bleiben sollten. Stattdessen versuchen Sie Rohzucker, Honig oder Ahornsirup (in Maßen, von Natürlich), um Ihre Gerichte zu versüßen.

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Das Frühstück verpassen
"Das Frühstück zu überspringen ist der einfachste Weg, um sich später am Tag für einen Bissen vorzubereiten", sagt London. "RDs hören ständig, 'Ich bin nicht hungrig nach Frühstück!' - aber Ihr ganzer Esszyklus und Sättigungshinweis wird durch Inkonsistenz entgleist." Achten Sie darauf, etwas Protein in dieser ersten Mahlzeit auch zu bekommen, um Ihren Metabolismus für den Tag in Gang zu bringen.

Saft trinken
Entschuldige, Entsafter Fanatiker. "Jede Art von Saft, unabhängig von der Kennzeichnung, wird einem Prozess unterzogen, bei dem der gesunde Teil der Frucht- oder Pflanzenfasern entfernt wird, und das einzige, was übrig bleibt, ist Zucker", sagt London. "Ich würde viel lieber essen Sie Ihre Kalorien im Gegensatz zu trinken sie, da es keinen Sättigungsvorteil von kalorienhaltigen Getränken zu trinken ist." Mit anderen Worten, Sie werden sich nicht annähernd so voll fühlen, als ob Sie die gleiche Menge Obst und Gemüse gegessen hätten wie in Ihrem Saft.

Etiketten nicht lesen
"Getrocknete Früchte, Müsli, Lebensmittel mit Zusatz von Flachs - es spielt keine Rolle, welches ernährungsbezogene Schlagwort auf der Verpackung steht, es kann immer noch mit Kalorien aus Fett und Zuckerzusatz beladen werden - ganz zu schweigen von einem hohen Natriumgehalt", sagt London . Fallbeispiel: Nahrungsmittel, die den gelben Vollkornstempel tragen, sind laut einer aktuellen Studie der Harvard School of Public Health in der Regel höher in Bezug auf Zucker und Kalorien als Vollwertkost ohne Alkohol. Also, selbst wenn es gesund aussieht, lesen Sie das Nährwertschild, bevor Sie etwas kaufen - und sehen Sie sich immer die empfohlenen Portionsgrößen an, schlägt London vor.

Auf den Nach-Workout-Snack verzichten
Wir wissen, dass Sie mehr Kalorien verbrennen möchten als Sie einnehmen. Dafür müssen Sie Ihre Energiereserven nach dem Training auffüllen. "Recover mit Kohlenhydraten und Protein nach dem Training", sagt Kleiner. "Diese Nährstoffe und Kalorien gehen direkt zurück in den hart arbeitenden Muskel und bereiten dich auf die Anstrengungen des nächsten Tages vor. Die Wiederherstellung der Nahrung wird deinen Stoffwechsel auch höher halten und mehr Kalorien für den Rest des Tages verbrennen." Plus, es wird auch helfen, Ihren Appetit unter Kontrolle zu halten.

"Salat" bedeutet automatisch "gesund"
Dies gilt insbesondere, wenn es um Speisekarten geht. "Zusätzliche Kalorien in Salaten kommen von Dressing, Nüssen, Croutons, Tortillastreifen, Avocado, Trockenfrüchten, Käse und fettreichem Fleisch", sagt London. Nein, diese Zutaten sind nicht böse. Aber wenn Sie zu viele von ihnen im selben Salat haben, sabotieren Sie möglicherweise Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme. "Manchmal ist es besser, nur mit dem Sandwich oder dem Burger zu gehen, wenn es das ist, wonach du dich wirklich sehnst", sagt London. "Die hinterhältigen, täuschenden Kalorien in Salaten können sich schnell summieren."

Weniger denken ist mehr
In Bezug auf Kalorien, das ist. "Untertanken verlangsamt den Stoffwechsel, und Sie verlieren weniger - nicht mehr", sagt Kleiner. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie versuchen, etwa 300 Kalorien weniger als Sie einen Tag verbrennen. "Dies wird Ihren Stoffwechsel hoch halten und Ihnen helfen, mehr Kalorien zu verbrennen und mehr Fett zu verlieren."

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